丸秘日本酒 栃木情報

ジューシーでいてスッキリ軽快！下野杜氏の技が光る逸品!!後キレをスッキリとした飲み心地に仕上げた夏向けの期間限定純米吟醸酒。

酒米には全量兵庫夢錦を用い、協会1401号と栃木酵母をブレンドした酵母で仕込まれています。

ジューシーで味わい深い旨味を奥に保ちつつも、前面に立つのはフレッシュで軽快な酸。

キレの良さとコクのバランスが絶品です。

下野杜氏の醸した新しい「風」を是非お楽しみください。

おすすめの飲み方おすすめの温度帯は10℃くらい。

軽快な口あたりと酸をお楽しみいただくため、ワイングラスなど飲み口が薄口のものに注いでお飲みください。

酒造元について辻善兵衛商店は、当店のある茨城県桜川市の北隣 栃木県真岡市にある日本酒蔵。

創業は宝暦四年(1754年)という歴史ある酒蔵です。

鬼怒川水系のもたらす豊かな穀物と水を活かし、伝統を重んじつつも、蔵元杜氏を筆頭とした新しい技術と若い感性で新世代の日本酒を作り続けています。

要冷蔵品お酒本来の風味を味わっていただくため、火入れなしの状態で出荷された生酒です。

配送については、基本的にクール便で行っています。

特別のご連絡等ない場合はクール便にてお送り致しますのでご注意下さい。

■酒造元：(株)辻善兵衛商店/栃木県真岡市■日本酒の種類：純米吟醸酒■容量：720ml■容器：瓶(スクリューキャップ)■原材料名：米(国産)、米麹(国産米)■使用米：兵庫夢錦(兵庫県産) 100％■精米歩合：50％■酵母：協会1401号＋栃木酵母■アルコール度数：15.5％■日本酒度：+3■酸度：1.8■ヴィンテージ：2020年5月出荷品JAN:−

• 商品価格：1,650円
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