丸秘日本酒 栃木情報

特A地区に指定されている、兵庫県加東市東条町松沢地区の契約栽培 「山田錦」 を使用した大那の純米吟醸です。

約6か月間、蔵の5℃冷蔵所で低温熟成させてから蔵出しされました。

最高の酒質が得られると言われている「東条産 山田錦」、口当たりからそのポテンシャルの高さがうかがえます。

酵母由来の華のある上品な吟醸香、熟成により角が取れたまろやかな旨味がキレイに展開します。

柔かくシルキーな質感が とても心地よく、米の甘味が存分に楽しめる仕上がりです。

奥行きのある味わいで終始嫌味がなく、リッチ感満載の純米吟醸。

若干の渋みがタイミングよく後半を締め、飽きずに飲める大那らしい1本です。

最上級の山田錦を使用した大那の純米吟醸を、ぜひお試しくださいませ。

■蔵元名：菊の里酒造（栃木） ■原料米：兵庫県東条産　山田錦 ■精米歩合：50％ ■日本酒度：+1 ■酸度：1.5 ■アルコール度数：16度以上17度未満 ■使用酵母：協会1401号+M-310 ■保管方法：冷暗所 商品説明 名称 大那 純米吟醸 東条産 山田錦 一回火入れ 内容量 720ml 保存方法 冷暗所 原材料 米（国産）　米麹（国産米） 製造者 菊の里酒造株式会社栃木県大田原市片布田302-2 特徴など 実店舗で冷蔵保存しています。

日本酒に賞味期限はありません。

●ギフトボックスをご購入いただくと下記の用途にもご利用いただけます。

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